Membre de la collection Leading Hotels of the World, Lily of the Valley est un hôtel de luxe 5 étoiles, ouvert à l’année, spécialisé dans le bien-être de ses convives. A quelques minutes de Saint-Tropez, il s’établit dans un paysage préservé : celui du domaine du Cap Lardier. Zone protégée, le poumon vert de la côte varoise se dresse au pied des 6 km de sable fin de la plage sauvage de Gigaro.
Tout au long de l’année, la méthode de Lily of the Valley se décline autour de trois piliers : la gastronomie minceur, le sport et les soins.
L’approche gastronomique nutritionnelle de Lily of the Valley développée avec le nutritionniste Jacques Fricker permet de combiner atteinte des objectifs et plaisir. Cette approche nutritionnelle est couplée à des soins ciblés et personnalisés en fonction des besoins grâce au savoir-faire de nos thérapeutes. Des séances de sports indoor et outdoor de plus ou moins haute intensité dans un cadre idyllique complètent le programme des convives.
Hôtel de luxe, Lily of the Valley accueille ses hôtes dans un luxe simple, empreint de générosité. L’ambiance y est hétéroclite et chaleureuse. Chacun s’approprie les lieux pour se sentir chez soi, des chambres spacieuses et confortables aux moelleux canapés du bar devant lesquels s’ouvre une vue à 180° sur la Méditerranée.
Au sein de ses Maisons, les invités de Lily of the Valley prennent possession de chambres luxueuses de 35 à 105m² toutes prolongées d’une vaste terrasse privative. Le marbre poli y rencontre le béton brut. Les bois exotiques se marient aux cuirs naturels. Le confort se conjugue à la culture.
Avec leurs plats élaborés à base de produits de la ferme, du moulin et du potager, les restaurants de Lily of the Valley comblent les gourmets à la recherche de saveurs méditerranéennes et ravissent les plus raisonnables qui ne souhaitent pas renoncer au plaisir. Leur cuisine légère et savoureuse s’apprécie sans contrainte, sur un transat au bord de la piscine, installé à la terrasse qui surplombe la mer, ou sous le ciel étoilé de la Riviera.