Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer l’hôtel de leurs rêves: élégance et bien-être, c’est en ces termes que Lily of the Valley se raconte.

Membre de la collection Leading Hotels of the World et ouvert toute l’année, l’hôtel offre à ses convives un cadre raffiné et bienveillant dans lequel il est possible de poursuivre des objectifs de santé et de bien-être, dont la perte de poids, accompagné d’une équipe d’experts.

Lily of the Valley est doté de 44 chambres dont 6 suites, deux restaurants et un bar, 2 000m2 dédiés au sport et au bien-être ainsi que deux piscines semi olympiques chauffées à l’année, un beach club composé de 2 restaurants, ainsi que 8 pool-suites.

Au coeur de l'équipe de pâtisserie et sous la responsabilité du chef pâtissier, l'apprenti en pâtisserie a pour objectif de réaliser un ensemble de mise en place pour le service.

Ses missions principales sont les suivantes :

• Réceptionner et contrôler les marchandises

• Nettoyer et ranger la matériel et les espaces de travail

• Mettre en place le poste de travail

• Préparer et produire à la demande de la hiérarchie

SAVOIR FAIRE

• Connaissance en arts culinaires

• Maitrise des règles d’hygiène

• Connaissance de l'HACCP

• Connaissance de l’hôtellerie/restauration de luxe

SAVOIR ETRE

• Esprit d’équipe

• Organisation

• Rigueur & professionnalisme

• Envie d'apprendre

Bienveillance, générosité, partage, esprit d’équipe et luxe simple sont nos valeurs.

Vous les partagez ? Alors, n’hésitez plus à rejoindre nos équipes !

AVANTAGES

• Logés ou prime de logement

• Navette staff

• Deux jours de repos par semaine consécutifs

• Heures supplémentaires récupérées ou payées

• Avantages CSE (comité social d'entreprise)

• Réductions staff dans l'établissement

• Prime de cooptation

• Uniforme fourni, blanchi

• Mutuelle avantageuse

• Ouverture à l'année

• Équipe dynamique