Membro da coleção Leading Hotels of the World, o Lily of the Valley é um hotel de luxo 5 estrelas, aberto o ano inteiro, dedicado à perda de peso, ao esporte e ao bem-estar. A poucos minutos de Saint-Tropez, o hotel está localizado na paisagem preservada do Cap Lardier, uma área protegida e o pulmão verde da costa do Var, que se estende ao longo dos 6 km de areia fina da praia selvagem de Gigaro.
Com 2.000 m² dedicados à saúde, ao esporte e ao bem-estar, o Lily of the Valley é especializado em perda de peso. Dos cuidados com a nutrição à preparação física, as instalações do hotel e a sua ampla gama de esportes ao ar livre oferecem um cuidado especializado e sob medida, de acordo com o método de Jacques Fricker, o principal nutricionista do Lily of the Valley. Bem-estar e luxo: estas são as duas palavras que definem o Lily of the Valley.
O Lily of the Valley é um hotel de luxo que recebe seus hóspedes com um luxo simples e repleto de generosidade. A atmosfera é heterogênea e acolhedora. Cada um se apropria do lugar para se sentir em casa, desde os quartos espaçosos e confortáveis aos sofás macios do bar com uma vista 180° para o Mediterrâneo.
Dentro de suas “casas”, os hóspedes do Lily of the Valley se apossam de luxuosos quartos de 35 a 105m², todos com uma grande varanda privativa. O mármore polido se junta ao concreto bruto. As madeiras exóticas misturam-se com couros naturais. O conforto encontra a cultura.
Com os seus pratos elaborados com os produtos da fazenda, do moinho e da horta, os restaurantes do Lily of the Valley satisfazem tanto aos amantes de gastronomia à procura dos sabores do mediterrâneo, quanto aos mais moderados que não querem abrir mão do prazer gastronômico. A sua cozinha leve e saborosa pode ser apreciada sem obstáculos, como na espreguiçadeira à beira da piscina, instalada na varanda com vista para o mar, ou sob o céu estrelado da Riviera.